深圳率先獲批水果質量分級試點
日前，深圳農產品質量提升聯(lián)盟成立大會在市市場監(jiān)管局召開。據會上消息，近日深圳率先獲批農業(yè)農村部農產品質量安全監(jiān)管司水果質量分級試點，支持深圳建立優(yōu)質水果品質評價制度。
大會選出深圳市檢測院、深圳市農檢中心、鑫榮懋、光筑農業(yè)、深農集團、溯源大數據公司等21家首批入會單位擔任聯(lián)盟理事會成員，深圳市檢測院當選理事長單位、深圳市農檢中心當選副理事長單位。
據了解，深圳95%以上農產品依靠外來輸入。深圳依托“市內總部+市外種養(yǎng)殖基地”模式，培育壯大農業(yè)龍頭企業(yè)198家。2023年全市農業(yè)龍頭企業(yè)銷售收入近2400億元。其中，許多深圳龍頭企業(yè)旗下優(yōu)質的蘋果、藍莓、香梨等水果產品，近年來在各大商超熱銷，深受市民青睞。
深圳水果質量分級試點立足市場消費需求端，在全國率先研制集口感、香氣、營養(yǎng)等客觀理化指標的水果質量分級“深圳標準”，率先建立包括追溯、外觀、口感和營養(yǎng)在內的“1+3”評價體系，將水果分為“A+、A、B”三個等級，讓品質“看得見、摸得著”，為市民提供科學的消費指引。
深圳市市場監(jiān)督管理局農產品質量監(jiān)管處負責人介紹，深圳將通過成立深圳農產品質量提升聯(lián)盟，匯集整合全市優(yōu)質資源，研制高品質水果“深圳標準”。在未來三年期間開展不少于10個蘋果、藍莓、香梨等品類水果產業(yè)提檔升級。